Descrição
Certificado pela NR-12, o Cortador de Frios BM-17 da Bermar foi pensado para facilitar e simplificar o seu dia-a-dia no fatiamento de frios e afins. Com sua lâmina de 250 mm ele fatia frios com cortes de 2mm de espessura e sua capacidade de corte é de 140x180mm ou 160mm. Sua carcaçã é totalmente em aço inox, garantindo maior durabilidade do produto e mais praticidade na limpeza. Este produto pode ser utilizado em panificadoras, restaurantes e cozinhas industriais.