A Vitrine Refrigerada para bolos GEVG, giratória foi desenvolvida com a função de conservação e exposição de bolos, tortas, doces e confeitos, que traz uma sofisticação ao seu produto, dando ampla visibilidade aos seus alimentos, o sistema giratório foi desenvolvido para promover maior destaque em sua exposição, e possui sistema de parada em sua abertura automaticamente, que facilita sua operação ao pegar seu bolo, torta ou doce, porém essa vitrine possui dupla função e pode ser utilizada também para carnes, pois a temperatura pode variar de -2°C A +10°C (Recomendado +3° a 10°C para bolos).
Esse equipamento pode ser utilizado em diversos estabelecimentos comerciais e industriais, tais como padarias, casas de bolos, confeitarias, docerias, supermercados, cozinhas industriais, casas de carne, açougues gourmets e afins.