Ideal para preparo de massas de salgados (coxinha e rissole), molhos, polenta e doces de fruta. Indicado para indústrias de salgados e doces, restaurantes e similares.
Correntes tipo ASA 35 em aço temperado (modelos CZ 22, CZ 37 e CZ 75).
Engrenagens em aço SAE 1020.
Estrutura mais robusta do mercado.
Batedor em aço carbono revestido com cromo duro.
Cuba removível em alumínio fundido que facilita a higienização.
