Descrição
Amassadeira Espiral AE-40L
Equipamento desenvolvido para preparar todos os tipos de massa em panificadoras, hotéis e similares com regimes de trabalho intenso.
Abertura maior da grade que facilita o manuseio.
2 velocidades (trifásica), 1 velocidade (monofásica).
Engrenagens em aço SAE 1020. Correntes tipo ASA em aço temperado.
Eixos retificados e temperados.
Equipamento mais robusto da categoria.
Cuba em aço inox 304, sem soldas.
Disponível em epóxi ou aço inox (modelos AE 15L, AE 25L, AE 40L, AE 60L e AE 80L).
Opcional: Raspador para pão de queijo (modelos AE 40L, AE 60L e AE 80L).
