Cozerella – CZ 15

Cozerella CZ-15

Ideal para preparo de massas de salgados (coxinha e rissole), molhos, polenta e doces de fruta. Indicado para indústrias de salgados e doces, restaurantes e similares.

* Transmissão por caixa de redução.

• Correntes tipo ASA 35 em aço temperado (modelos CZ 22, CZ 37 e CZ 75).
• Engrenagens em aço SAE 1020.
• Estrutura mais robusta do mercado.
• Batedor em aço carbono revestido com cromo duro.
• Cuba removível em alumínio fundido que facilita a higienização.
• Pedal e alavanca para bascular.
• Disponível em epóxi ou aço inox (modelo CZ 75).